porcin, la structure de l’élevage, ainsi que les pratiques de gestion par l’éleveur. Lisez l'article "Mesurer le poids d'un porc sur la table" sur notre site Web pour en savoir plus sur l'élevage porcin.Partagez le lien avec vos amis et collègues en effectuant le reportage de messages sur les réseaux sociaux.Partagez vos connaissances dans les commentaires et partagez vos expériences avec vos collègues.Les personnes éloignées de l'élevage croient qu'un gros pis de vache ou, comme le disent les dilettantes d'un profane, indique une productivité élevée de l'animal. Le troupeau d’engraissement porcin est organisé en plusieurs bandes, qui comprennent les porcs de leur entrée en engraissement jusqu’à leur départ à l’abattoir. L’éleveur s’assure quotidiennement de la santé et du confort de ses animaux. Cette réserve est importante, car avec une alimentation intensive et l'utilisation de suppléments, les bébés grandiront plus vite que les porcs, dont le régime alimentaire n'est pas équilibré.Il en va de même pour les soins, car les mauvaises conditions de santé nuisent à la santé. Comment la courbe est-elle obtenue ? À 7 mois, le poids des porcelets atteint la barre des 90 kg.À 8 mois, il passe à 100-110 kg. Son maximum est fixé à environ 350 kg, soit 100 kg de plus que les normes pour la masse des porcelets sauvages.
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Analysons ensemble quelle est l'anatomie de cet organe important. Un récent sondage a montré que les femmes en moyenne pèsent sept kilos de plus que les femmes d’il y a 22 ans. Son poids maximum atteignait 1 tonne 153 kg et sa croissance - 1,52 m. Malheureusement, les éleveurs ne voulaient pas révéler les secrets de la manière dont les animaux avaient obtenu de tels indicateurs et les contemporains ne peuvent deviner que les méthodes d'engraissement.On sait que le poids moyen d'un cochon dans la nature varie de 200 à 250 kg.
Ces indicateurs suggèrent que, durant le travail diligent des obtenteurs, ils peuvent obtenir des résultats supérieurs à la moyenne.Les premières mentions de ces animaux remontent à 1950, mais les ancêtres des mini-cochons vivaient avant, mais n'étaient pas domestiqués. Dans GOST, il existe trois types de viande de porc adulte et deux pour les bébés.La première classe comprend les animaux au corps arrondi, au dos large et droit, aux omoplates développées et à une graisse de plus de 4 cm d'épaisseur.Le poids des porcs pour la deuxième catégorie commence à partir de 59 kg. La croissance de ce détenteur du record a atteint 1,5 m, et la longueur de seulement 5 cm n’atteignait pas 3 m.Le porc appartenait à la race Gloucester.Un autre détenteur de record majeur est le porcelet nommé Big Norma. 0000007932 00000 n
De la naissance à l’abattage, les porcs sont pesés individuel-lement tous les 14 ou 21 jours jusqu’à 100 kg de poids vif puis une fois par semaine au delà et jusqu’à l’abattage, à un poids moyen de 111,8 kg pour les porcs standards et de 147,0 kg pour les porcs lourds. Cet âge est particulièrement important, car il est considéré comme le début de la puberté. 0000003823 00000 n
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Au bout de six à huit mois, leur poids doit être compris entre 75 et 100 kg, leur longueur corporelle doit être supérieure à 1 m et la graisse doit atteindre 2 à 4 cm.Les bébés sont répartis en deux classes: le cochon de lait pesant de 2 à 6 kg et le reste des bébés pesant de 6 à 20 kg. 66 0 obj
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